2008年5月鄭州雞大哥調味品有限公司成立，憑借多年的雞原湯、雞肉提取物出口生產的經驗，開始專注于雞精、雞粉、雞汁的獨立運營。 公司坐落于鄭州新鄭市郭店鎮工業園，占地50畝，建筑面積2.6萬平方，市場主要覆蓋中部六省。是原湯雞粉的原創者，推廣者。

    2008年—2012年雞大哥主要做雞原湯、雞肉雞骨提取物、雞骨油等產品，70%產品出口日本、韓國、東南亞等國家和地區。其它作為核心原材料供應連鎖餐飲、調味食品等企業。

    2004年—2008年雞大哥由連鎖餐飲和食品企業核心原材料的制造向終端調味品生產不斷深化，主要產品為雞精、雞粉、雞汁。歷經4年的經營，成為業界品牌。

    2012年—2016年雞大哥公司立足行業發展，實施品牌聚焦戰略，專注研究消費升級性需求。從新材料、新工藝、新科技的研發和應用入手，2018年獨立推出高端品牌雞大哥原湯雞粉，繼續完善復合調味料品類。

    2016年—2020年雞大哥公司利用全產業鏈的產品成本和技術優勢，重新探索產品新的定位。公司獨立研發的原湯雞精、雞粉、雞汁等系列產品，分別得到了消費者的認可。另和部分連鎖餐飲企業聯合研發，定制。

    產品介紹：雞大哥原湯雞粉，老母雞吊湯底味足，減半用一樣鮮；雞大哥原湯雞粉，選用500天以上老母雞， 傳承古法吊湯工藝，擁有6鮮標準，5大品質；越來越多的連鎖餐飲都在用。

    產品優勢：原湯雞粉的推廣者；選用500日齡以上老母雞等原料；不含香精，色素；古法吊湯工藝熬制雞原湯， 更多名店名廚都在使用；鮮香自然、純度高。

    企業愿景： 讓雞大哥成為全世界雞粉品牌

    企業使命： 用更健康的原湯雞粉讓人類生活更美好

    價 值  觀： 愛心  上進  價值  分享

    企業理念： 走進公司門，就是一家人

    鄭州雞大哥調味品有限公司立足行業發展，實施品牌聚焦戰略，專注研究消費升級性需求。從新材料、新工藝、新科技的研發和應用入手，2018年獨立推出高端品牌雞大哥原湯雞粉，繼續完善復合調味料品類。