對于火鍋來說，火鍋底料是較為關鍵的了，只有掌握了火鍋底料的關鍵方法，這樣吃起來才是會更加的美味爽口，那火鍋底料處除了做火鍋，火鍋底料還能做什么菜呢？火鍋底料可以怎么做菜？下面大家一起來看看吧！

火鍋底料能做什么菜？

一、火鍋米線

所需食材：米線、金針菇、豆皮、豆芽、油菜、魚丸、雞精、味精、鹽、醬油、醋、牛油火鍋底料

具體做法：

1、將所有的菜都清洗干凈，備用。

2、然后將水燒開了，將米線放入。

3、然后就是將上面準備好的食材和火鍋底料都放到鍋里面，一起煮，等煮軟之后就可以起鍋了，然后就可以吃了。

二、火鍋豬蹄

所需食材：豬蹄、姜、花椒、料酒、老抽、牛油火鍋底料、植物油

具體做法：

1、我們將豬蹄洗干凈了，倒入到鍋里面，然后在里面倒入適量的清水，再放入姜片和料酒，用大火煮開了，然后在將豬蹄撈起來，瀝干水分。

2、在鍋里面倒入適量的油燒熱了，然后就是放入適量的姜片炒一下，將火鍋底料炒香之后，將鮮花椒、豬蹄、料酒都放入，然后炒均勻了，倒入適量的開水。

3、我們稍微燒一下，然后取出燉鍋，然后將鍋里面的湯水和豬蹄一起倒入，燉2個小時，燉軟了就可以食用了。

火鍋底料可以怎么做菜？

什錦泡面

所需材料：方便面、雞蛋、紅椒、芹菜莖、烤腸、飲用水、玉米油、牛油火鍋底料

具體做法：

1、在熱鍋里面倒入適量油，打入一個雞蛋，用小火煎成荷包蛋。

2、然后在砂鍋里面倒入火鍋底料、方便面調料、烤腸，用大火燒開了。

3、再將面餅放入，煮差不多1分鐘，就可以吃了。

火鍋底料能做什么菜？火鍋底料可以怎么做菜？上面就是為大家介紹的關于火鍋底料做菜的相關內容，而且我們火鍋底料除了是可以涮菜肉，也是可以用來制作很多其他的美味食物，對于吃貨們來說，大家就一定是不要錯過上面的配方了，自己做的，對自己的口味，相信一定是會讓大家回味無窮的。