最近走在街頭巷尾，眼尖的吃貨們會(huì)發(fā)現(xiàn)一些新變化——越來越多的小店，在門頭、大堂、收銀處等顯眼位置，放上了一個(gè)“新招牌”。

全國不少餐館掛出“高德掃街榜”的“新招牌”

“登上高德掃街榜狀元榜，就像小時(shí)候得了一個(gè)全班第一。”在杭州開了27年桐廬菜館的張功館老板張?jiān)品澹瑸榱藨c祝掛牌高興地穿上廚師服回到灶臺(tái)做起了當(dāng)家菜——“土燒魚頭”。

“魚頭必須在6斤以上，再配上秘制土醬和富春漁民古法手工制作的農(nóng)家豆腐。”這個(gè)傳承自媽媽手藝的魚頭，他已經(jīng)賣出了300萬份。

杭州桐廬菜館張功館正在張貼高德掃街榜招牌

張?jiān)品迤綍r(shí)除了喜歡進(jìn)廚房研究菜品，另一個(gè)愛好就是和顧客聊天。最近，他發(fā)現(xiàn)高德掃街榜真的帶來了新客流。“確實(shí)來了很多新顧客，很多都是沖著高德掃街榜來的，多的時(shí)候可能十幾二十桌都有。”

不僅是杭州的餐館，在江蘇鎮(zhèn)江的東北菜館“開心飯莊”，老板開祥榮就為了慶祝掛牌專門請(qǐng)來了舞獅隊(duì)，還親手把牌子掛到了大堂最顯眼的位置。

“在鎮(zhèn)江開東北菜館20年，登上高德掃街榜是被大家認(rèn)可，那么多人導(dǎo)航過來總結(jié)出來的數(shù)據(jù)。”開祥榮說，“店里一接電話，就是高德地圖來電，我看他們就是高德地圖導(dǎo)航過來的。”

自從高德掃街榜上線以來，每天來店里吃飯的客人更多了，他預(yù)估，現(xiàn)在店里差不多有三成客人是看了高德掃街榜專程導(dǎo)航過來的。

江蘇鎮(zhèn)江東北開心飯莊老板喜迎“高德掃街榜”

“做飯店主要是靠味道、口碑和服務(wù)，營銷過多了，反而膈應(yīng)大家。”開萬全說，像高德掃街榜這種用腳投票得來的真實(shí)評(píng)價(jià)，才更讓人感到踏實(shí)。他還實(shí)誠地表示，上了高德掃街榜之后擔(dān)心生意太火，“太火的話，有時(shí)候排隊(duì)一兩個(gè)小時(shí)吃不上飯，怕大家體驗(yàn)不是特別好。”

東北開心飯莊登上高德掃街榜后，周末門口排長隊(duì)

在行業(yè)看來，高德掃街榜這種納入了用戶行動(dòng)指標(biāo)，將真實(shí)的導(dǎo)航到店行為與評(píng)價(jià)反饋結(jié)合起來的“下一代榜單”，正在獎(jiǎng)賞那些在廚房里認(rèn)真做菜，堅(jiān)持好吃才是硬道理的小店老板們。

高德掃街榜數(shù)據(jù)顯示，像東北開心飯莊這樣的“鍋氣”小店，最近流量增長高達(dá)187%。

“這是我們顧客一腳腳走出來的榮譽(yù)，我們也不需要有人專門去運(yùn)營，真的是用腳投票來的。”在餐飲行業(yè)摸爬滾打了多年，一些餐飲老板非常認(rèn)可高德掃街榜“用腳投票”的邏輯。這種通過顧客親身到店打卡推薦的模式，帶動(dòng)了小店的連鎖反應(yīng)，越來越多的美食愛好者前來打卡。

事實(shí)上，在發(fā)布第一天，高德掃街榜用戶規(guī)模已超過4000萬。據(jù)悉，此前高德地圖已啟動(dòng)“煙火好店支持計(jì)劃”，通過發(fā)放超10億補(bǔ)貼和每天提供5000萬流量精準(zhǔn)曝光等措施，鼓勵(lì)用戶到店消費(fèi)。

來源：潮新聞客戶端