12月18日，在第十一屆中國(guó)商業(yè)創(chuàng)新大會(huì)上，李錦記《引領(lǐng)健康調(diào)味潮流，李錦記用創(chuàng)新與責(zé)任提升消費(fèi)體驗(yàn)》榮耀上榜。李錦記早在2009年就瞄準(zhǔn)健康調(diào)味品市場(chǎng)率先推出薄鹽系列產(chǎn)品，2021年全新推出薄鹽醬油類(lèi)產(chǎn)品“薄鹽頭道”，還推出行業(yè)內(nèi)“薄鹽蠔油”，實(shí)現(xiàn)減鹽30%。

    2024年，又上新了薄鹽白灼汁。根據(jù)2023年尼爾森報(bào)告數(shù)據(jù)，李錦記薄鹽生抽以市場(chǎng)占比64%，位居薄鹽類(lèi)醬油市場(chǎng)份額第一。除了產(chǎn)品創(chuàng)新，李錦記也一直以線上、線下結(jié)合的方式，積極進(jìn)行烹飪科普宣傳，向消費(fèi)者傳遞健康理念。