想要召喚一道真鮮美味，在烹飪過程中，除了新鮮的食材，講究的火候、提鮮的調料外，菜肴美味的關鍵，還必須要有，一款神奇的提鮮神器去點綴提鮮！

    下面就一起來看看到底什么神奇這么提鮮！

    長康康濃雞精

    鮮：保鮮、增鮮

    既保留雞的原香味，又保留了雞的鮮味

    濃：味濃、情濃

    鮮雞肉、雞骨濃縮提煉而成，入菜濃香可口

    采用放養老母雞鮮雞肉精華濃縮提煉，含有多種氨基酸營養，用鮮雞肉、鮮雞骨、鮮雞蛋、食用鹽和食用淀粉等，天然食材精制而成，食用更安心。

    提鮮效果顯著，雞肉鮮香濃郁持久，適合各種菜肴，只需輕松一勺，就能釋放菜肴鮮香滋味，同時可較大限度保留鮮雞的美味與營養，這么優質的調味品，下面就看小編我如何，用它做出兩道美味菜肴~

    天越來越熱，來一碗的冬瓜排骨湯，讓人舒服。冬瓜入口即化，排骨鮮嫩多汁、營養美味、美翻了！

    冬瓜排骨湯

    【食材】：排骨，冬瓜，蔥、姜

    【調料】：長康康濃雞精、長康料酒

    【步驟】：

    1、冬瓜切小塊，排骨冷水下鍋，加姜和長康料酒，焯水一邊煮撇去浮沫；

    2、備好砂鍋，放入焯好水的排骨，加姜片與切好的冬瓜，再倒入適量溫水，大火煮開后中小火燉30分鐘，倒少許鹽和長康康濃雞精出鍋撒上蔥花即可享用。

    美味小tips:

    冬瓜搭配長康康濃雞精，鮮香濃郁，冬瓜入口即化，排骨鮮嫩多汁、營養美味、簡直美翻了！

    糖醋里脊

    糖醋里脊色澤紅潤，酸甜可口，外酥里嫩，非常好吃！

    【食材】：里脊肉

    【調料】：長康料酒、鹽、糖、長康康濃雞精、長康白醋、長康生抽、蠔油、番茄醬、雞蛋、玉米淀粉

    【步驟】：

    1、調配糖醋醬汁：番茄醬、糖、白醋、玉米淀粉、清水半碗；

    2、里脊切粗條，加入長康康濃雞精、長康料酒、長康生抽、蠔油、鹽、糖、雞蛋抓拌均勻腌制30分鐘；

    3、油溫熱下鍋炸，炸至微微金黃撈起，油溫再次燒熱，放入鍋里復炸一次，炸至金黃酥脆撈起；

    4、鍋里刷少許油，倒入醬汁煮至濃稠，再倒入酥肉快速翻炒均勻即可~

    美味小tips:

    里脊肉經過長康康濃腌制后，鮮味更加濃郁，而且外皮酥脆酸酸甜甜的，里面的里脊肉嫩而不柴~

    掌握好菜肴提鮮的方式，各色菜肴都能輕松hold住，請記得烹飪時， 一定要放長康康濃雞精哦~來源：公眾號·長康食業