夏天來了，吃夜宵最少不了來一份蝦了，口味蝦是湖南長(zhǎng)沙的名小吃，因味道香辣鮮美而受到全國各地朋友的喜愛。不過孕婦在懷孕都有很多的禁忌，那么孕婦可以吃口味蝦嗎？口味蝦的食用禁忌有哪些呢？

孕婦能吃口味蝦嗎

偶爾一次解個(gè)饞是沒事的其實(shí)孕期沒有什么是絕對(duì)忌口的只要是適量的吃就不要緊的再好的東西吃多了也是對(duì)身體沒什么好處的

如果你平時(shí)有吃蝦，且對(duì)蝦不過敏的話，一般是可以吃的。如果平時(shí)不怎么吃蝦，或者過敏的話，建議不要吃。

口味蝦的食用禁忌

烹制口味蝦的時(shí)候除了要注意一定挑選活的新鮮的小龍蝦之外，食用小龍蝦時(shí)同樣需要注意相關(guān)的禁忌。死的小龍蝦千萬不能用來烹制口味蝦，因?yàn)辇埼r死后，體內(nèi)的大量細(xì)菌立刻分解，很容易就引起食物中毒。除此之外，吃口味蝦的注意事項(xiàng)還有如下幾點(diǎn)：

1、蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂等同食，不僅會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣酸結(jié)合形成鞣酸鈣后會(huì)刺激腸胃，引起人體不適，口味蝦不宜與以上水果一同食用。

2、吃口味蝦后，一小時(shí)內(nèi)不要食用冷飲、西瓜等生冷食品。

3、色發(fā)紅、身軟、掉拖的蝦不新鮮，盡量不吃；蝦背上的蝦線應(yīng)挑去不吃。

4、蝦為發(fā)物，染有宿疾者不宜食用，如正值上火之時(shí)也不宜食蝦。

5、對(duì)少數(shù)老年人來說，尤其是一些過敏性疾病患者。

6、不能一次性食用過多小龍蝦，避免因消化不良影響身體健康。

口味蝦的吃法

最地道的口味蝦的吃法應(yīng)該是直接用手抓著吃！這樣剝蝦殼更方便，如果是帶著手套食用，那么可能就吃得不夠爽快了。不懂吃蝦的朋友一起來看看口味蝦的食用方法吧。吃蝦主要有9個(gè)步驟：一嗅、二舔、三揭、四吃、五擰、六捏、七剝、八拽、九撕。

嗅：聞一聞龍蝦的味道。

舔：感受龍蝦麻、辣、香的滋味。

揭：掀開龍蝦的頭胸甲。

吃：吃掉龍蝦的黃。

擰：兩只手，一只向外，一只向上，除去步足。

捏：兩只手向外捏軟龍蝦的腹節(jié)。

剝：剝?nèi)ジ构?jié)的上半部。

拽：抽去龍蝦的腸子。

撕：如果抽不去腸子，那么撕開肉，拿出腸子。

首先先將比較容易到口的蝦尾部分的肉剝出來消滅掉，再把四個(gè)鉗子由小到大依次剝開，把里面那細(xì)嫩的蝦肉一一取入口中。蝦鉗部分的肉雖少，又很難取，但那可是蝦身上最為細(xì)嫩的地方，不吃簡(jiǎn)直就是放棄了人間的一大美味。剩下的蝦身部分還可吸一吸滲透在里面的絕味湯汁，一點(diǎn)都不浪費(fèi)！

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