鹽的種類有很多種，加鋅鹽、加硒鹽、低鈉鹽等等，今天小編就針對(duì)低鈉鹽，來和大家聊聊什么是低鈉鹽、低鈉鹽和普通鹽的區(qū)別以及日常生活中我們?cè)撊绾翁暨x適于自己體質(zhì)的鹽，要耐心看完哦！
什么是低鈉鹽
低鈉鹽，是以碘鹽為原料，再添加了一定量的氯化鉀和硫酸鎂，從而改善體內(nèi)鈉（Na+）、鉀（K+）、鎂（Mg2+）的平衡狀態(tài)，有效預(yù)防了高血壓。因此低鈉鹽最適合中老年人和患有高血壓病患者長(zhǎng)期食用。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的每日鹽攝入量控制在6克，美國(guó)最新版膳食指南則是要求限制在2300毫克鈉以內(nèi)，2300毫克鈉相當(dāng)于6克的鹽，其中有2克鹽是人們?nèi)粘３赃M(jìn)去的食物所包含的鹽量，實(shí)際一天炒菜用鹽量應(yīng)是4克。
注意食用低鈉鹽也要有量的限制，否則達(dá)不到減鹽（低鈉）的意義。過量食用反而會(huì)引起其他疾病。多數(shù)營(yíng)養(yǎng)鹽的咸味較淡，食用時(shí)更要避免超量。
低鈉鹽和普通鹽的區(qū)別
低鈉鹽是一種健康食鹽。以加碘食鹽為基礎(chǔ)，添加一定量氯化鉀（含量約30）。
與普通鈉鹽相比含鈉低（氯化鈉70左右），富含鉀（氯化鉀30左右），有助人體鈉鉀平衡，降低高血壓、心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
低鈉鹽有兩大功能：減鹽不減咸，幫助人體鈉鉀平衡；
適用人群：
最適合中老年人和患有高血壓的人群，以及身懷六甲的孕婦長(zhǎng)期服用。但高鉀藥物服用者和腎功能不全、高血鉀患者須遵醫(yī)囑。
不適人群：
1.不適合心臟有疾病的人群，K+易增加心臟負(fù)擔(dān)，如濫用可能引起猝死。
2.腎功能不全者。鉀離子是通過腎臟排出體外的。因此，當(dāng)腎功能受損時(shí)，人體內(nèi)的鉀離子不能完全排出引起蓄積，久而久之就會(huì)出現(xiàn)血鉀升高，當(dāng)血鉀超過5.5毫摩爾／升，就會(huì)對(duì)心血管造成威脅。
3.服用普利類及沙坦類降壓藥物的人。
4.服用螺內(nèi)酯的人。螺內(nèi)酯是一種常用的利尿劑，也同時(shí)是一種降壓藥物。它是通過抑制醛固酮發(fā)揮作用的。醛固酮降低，鉀離子排出受阻，血鉀也就自然升高。
如何挑選適宜我們體質(zhì)的鹽
1.血壓高、心臟不好的人--->低鈉鹽
低鈉鹽含65的氯化鈉，同時(shí)含25的氯化鉀和10的硫酸鎂。人食用低鈉鹽后，每天攝取鈉離子的量會(huì)降低。因此，低鈉鹽適合患有高血壓、心臟病的人吃。
2.亞健康的人--->竹鹽
亞健康的人，體內(nèi)的酸堿度在一定程度上失衡，竹鹽呈堿性，對(duì)于改變?nèi)藗冊(cè)谌粘Ｉ钪杏捎谏攀炒钆洳缓侠碓斐傻娜跛嵝泽w質(zhì)能起到中和作用。
3.防心血管疾病--->加硒鹽
硒可以預(yù)防心血管疾病和某些癌癥，補(bǔ)充足夠的硒還可以提高機(jī)體免疫力，但不應(yīng)過量。
選擇加硒鹽時(shí)要注意3點(diǎn)：1.在硒含量較低的地區(qū)比較適合選用加硒鹽；2.不宜同時(shí)服用其他含硒的營(yíng)養(yǎng)品；3.要限制加硒鹽的食用量，以一天不超過6克為宜。
4.孕婦、兒童--->加鋅鹽
鋅對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用，處于身體發(fā)育期的兒童、妊娠期的女性、素食者一般靠均衡飲食補(bǔ)充鋅就可以滿足身體需要。
5.骨質(zhì)疏松患者--->加鈣鹽
骨質(zhì)疏松中的老年人可以吃些加鈣鹽。
6.貧血的人--->加鐵鹽
患缺鐵性貧血的女性、兒童可以選擇這類鹽，調(diào)味的同時(shí)就可以補(bǔ)鐵。
怎么樣，看完這些，大家對(duì)低鈉鹽是什么，低鈉鹽和普通鹽的區(qū)別有了解了嗎？不過小編還是要在最后提醒大家，食用時(shí)要避免超量哦，攝入量過多可是會(huì)影響健康的呦！