第十一屆北京餐飲交易博覽會（Beijing Catering Expo），定于2020年7月24-26日繼續(xù)在展覽中心靜安莊館舉辦。展覽總面積達55000平方米，預(yù)計將迎來國內(nèi)外1100家企業(yè)參展，60000名觀眾到場參觀。歡迎您屆時參觀參展！

    【2020北京餐飲食材展主題展區(qū)】

    北京餐飲連鎖加盟展覽會     北京火鍋食材及用品展覽會

    北京食品飲料及餐飲博覽會   北京調(diào)味品及食品配料展覽會

    北京水產(chǎn)品及肉制品展覽會

    【2020北京餐飲食材展同期活動】

    第四屆京津冀飯店餐飲業(yè)發(fā)展論壇2020北京餐飲美食節(jié)

    “一帶一路”美食交流大會“食尚杯”冷餐餐飲大賽

    【2020北京餐飲食材展展品范圍】

    肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品；

    水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品；

    配餐調(diào)料展區(qū)：食用油、醬油、醋、腐乳、雞粉、味精、料酒、香辛料、醬料、復(fù)合調(diào)味料（汁）、魚露、食糖、食鹽等、各類罐頭、湯料、西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等；

    食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、殼聚糖、谷物制品、酵母制品、脫水果蔬及肉類、大豆制品、速溶茶、乳制品、蛋制品、可可制品、食品油脂及油脂替代品等；

    禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

    速凍面點：湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點等；

    蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

    其他食材展區(qū)：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面/麥（粉）、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機食材等；

    餐飲管理：數(shù)字化管理系統(tǒng)及設(shè)備、電子商務(wù)、餐飲機器人及相關(guān)服務(wù)等；

    相關(guān)設(shè)備：快餐餐具、不銹鋼餐具、竹木餐具、陶瓷餐具；餐飲收銀管理軟件、觸摸屏點菜軟件；冷凍食品加工機械、食品設(shè)備、速凍設(shè)備、包裝設(shè)備、冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務(wù)等。