3月18日-24日,澳大利亞葡萄酒管理局(WineAustralia)將攜手20多家參展商組成國家展團,再度亮相成都糖酒會主展,并將首次組織參展香格里拉酒店展。這不僅是澳大利亞葡萄酒管理局自參與成都糖酒會以來,展團規模的一次,也是活動為豐富的一次。
據悉,這次成都糖酒會主展(3月22-24日)的澳大利亞葡萄酒國家展臺,面積比去年面積增加近40%。今年將設28個展位,將有來自5個葡萄酒出產州、超過20個葡萄酒產區、近60個葡萄酒品牌在這次展會上亮相,從各方面展現澳大利亞葡萄酒的高品質、多樣性、以及杰出的風土。
展出的葡萄酒來自諸多澳大利亞產區,包括:南澳州(SouthAustralia)的巴羅薩谷(BarossaValley)、麥克拉侖谷(McLarenVale)、庫納瓦拉(Coonawarra)、克萊爾谷(ClareValley);西澳州(WesternAustralia)的瑪格利特河(MargaretRiver)、黑林谷(BlackwoodValley);新南威爾士州(NewSouthWales)的獵人谷(HunterValley)、希托撲斯(Hilltops);維多利亞州(Victoria)的雅拉谷(YarraValley)、格蘭皮恩斯(Grampians)、西斯科特(Heathcote);以及塔斯馬尼亞州(Tasmania)等等。
在主展會的頭兩天,澳大利亞葡萄酒管理局還將邀請澳大利亞葡萄酒管理局的認證講師齊紹仁(No?l)和尹立學(Yin)在現場開設品鑒課,介紹澳大利亞葡萄酒知識和市場趨勢的同時,帶領現場觀眾品鑒各參展商的代表酒款。這也將是澳大利亞葡萄酒管理局全新升級的教育課程FoundationProgram首次在國內亮相。
值得一提的是,澳大利亞葡萄酒管理局還帶領8家展商,在香格里拉酒店展(3月18-21日)展示20余個澳大利亞葡萄酒品牌。這不但是澳大利亞葡萄酒管理局首次組織展商參與酒店展,而且在酒店展期間,還將首次舉辦主題為“共贏共創新思路”的澳大利亞葡萄酒產業論壇。論壇邀請到以下國內外葡萄酒專家前來主講,并開展圓桌會議頭腦風暴。
同時,澳大利亞葡萄酒管理局還將首次在酒店展期間舉辦高規格大師班。侍酒師大師呂楊將主講“川菜搭配澳大利亞葡萄酒”大師班,帶領大家邊吃川菜,邊感受多樣化的澳大利亞葡萄酒與傳統飲食文化的完美契合。而澳大利亞葡萄酒管理局認證講師徐偉(小皮)則將帶來題為“溫和及涼爽產區澳大利亞葡萄酒賞析”的大師班,展現在溫和及涼爽的氣候條件下,不一樣的風土給澳大利亞葡萄酒賦予的無窮魅力。