展位號(hào)：E28

企業(yè)介紹

COMPANY PROFILE

智蔬達(dá)禮科技（蘇州）有限公司

智蔬達(dá)禮® 是集生產(chǎn)、展示和銷售于一體的數(shù)字化都市農(nóng)場(chǎng)！得益于加拿大Cubicfarms® 專利技術(shù)，通過(guò)整合立體水培、植物營(yíng)養(yǎng)、光電機(jī)械，人工智能等多學(xué)科技術(shù)，創(chuàng)建出世界的植物工廠。利用可控環(huán)境的生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)（CEA），根據(jù)客戶需求實(shí)現(xiàn)定制化生產(chǎn)，確保食品安全、零污染且不含任何添加劑。這不僅減少了傳統(tǒng)蔬菜在生產(chǎn)、運(yùn)輸和儲(chǔ)藏過(guò)程中的浪費(fèi)，也顯著降低了能源消耗和碳排放，更有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境。中國(guó)智蔬達(dá)禮® 運(yùn)營(yíng)中心坐落于江蘇省昆山市風(fēng)景如畫的歇馬橋。

主要產(chǎn)品

MAIN PRODUCTS

✦水培活體蔬菜

產(chǎn)品科普

PRODUCT SCIENCE POPULARIZATION

✦什么是活體蔬菜？

活體蔬菜指的是在顧客消費(fèi)時(shí)依然保持生命活力的蔬菜。它們擁有完整的根系與植株，能繼續(xù)存活與生長(zhǎng)，為消費(fèi)者帶來(lái)前所未有的新鮮體驗(yàn)。

✦活體蔬菜特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)

1. 新鮮度與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

◆ 極致新鮮：活體蔬菜直接從栽培環(huán)境中采摘，避免了長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存與運(yùn)輸，確保了其無(wú)與倫比的新鮮度。

◆ 營(yíng)養(yǎng)滿載：在保持生命活力的同時(shí)，活體蔬菜富含維生素C、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，其含量往往高于普通蔬菜，為人體健康提供強(qiáng)大支持。

2. 安全性

◆ 綠色無(wú)污染：活體蔬菜的栽培過(guò)程注重環(huán)保與健康，不使用農(nóng)藥，無(wú)農(nóng)藥殘留與微生物污染。

◆ 科技賦能：采用無(wú)土栽培等現(xiàn)代技術(shù)，進(jìn)一步提升了活體蔬菜的綠色健康屬性，成為現(xiàn)代家庭餐桌上的優(yōu)選。

3. 口感與品質(zhì)

◆ 鮮嫩可口：活體蔬菜采摘后仍能繼續(xù)生長(zhǎng)，保留了蔬菜的鮮嫩口感與優(yōu)良品質(zhì)，讓烹飪與食用成為一種享受。

◆ 觀賞食用并重：活體蔬菜不僅是美味的食材，更是家庭中的綠色景觀，為生活增添無(wú)限生機(jī)與活力。

4. 便捷性

◆ 自然保鮮：在適宜的環(huán)境下，活體蔬菜能夠自然保鮮，延長(zhǎng)食用期限，為忙碌的生活帶來(lái)便利。

◆ 家庭種植：消費(fèi)者可輕松在家中種植活體蔬菜，享受種植與收獲的樂(lè)趣，讓生活更加豐富多彩。

產(chǎn)品介紹

PRODUCT INTRODUCTION

✦智蔬達(dá)禮活體生菜

✦保鮮方法：

◆15-22°C環(huán)境溫度下置于陰涼、通風(fēng)處，遠(yuǎn)離直射陽(yáng)光，可保持7天，注意保持濕度，可定期向生菜表面噴灑少量清水，保持葉片濕潤(rùn)，根部需要保持濕潤(rùn)但不易太多水。

◆冷藏保鮮在2-4°C下，可以保存10天。請(qǐng)使用所配容器封裝生菜；這樣做既能保持一定的濕度，又能防止外部細(xì)菌侵入，延長(zhǎng)保鮮時(shí)間。

✦食用技巧：

◆采摘處理：輕輕采摘所需葉片，避免用力過(guò)猛導(dǎo)致根系受損，影響后續(xù)生長(zhǎng)。

◆清洗步驟：使用流動(dòng)清水沖洗葉片，去除表面可能的雜質(zhì)，確保食用安全。

◆烹飪方式：適合生吃（如沙拉）、簡(jiǎn)單烹飪（如清炒）或作為湯料，以保持其鮮美口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

檢測(cè)報(bào)告

TEST REPORTS