產品介紹：
品名：腌制海鱸魚
海鱸魚有別于淡水鱸魚，體型較大，分為白鱸和黑鱸。海鱸魚體型粗而較長，鱗片十分粗糙，一般身長30~40cm，體重400~1000g，下頜長于上頜，魚嘴較尖。白鱸背部呈青灰色，腹部較白，體側有不規則黑色斑點；黑鱸顏色較黑，整體顏色深黑灰色，黑色斑點不明顯。
海鱸魚蛋白質豐富，肉質鮮美，是常見的海洋經濟魚類之一。比較有名的菜肴有宮保海鱸球。
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公司介紹
豐帆匯漁業集團公司是一家從事冷凍魚全產業鏈經營的公司，擁有多個養殖基地，在每個養殖基地建有深加工工廠，魚的宰殺、三去、清洗、腌制深加工一次完成，再通過急凍、冷庫、冷鏈送到餐廳，實現活魚現殺產地完成，極大提高餐廳工作效率，節省人工和產地；公司執行線上線下同價，縮短中間環節，為餐飲企業提高性價比的產品和周全的服務。
豐帆匯漁業集團從事冷凍魚腌制加工有二十年歷史，深受廣大客戶的好評；集團公司由蘇州大滿通、蘇州新大滿通、珠海盛舟、海南廚總管、海南海溢、湛江銀泉六家公司組成，形成全產業鏈優勢！