跟著大師菜譜做,在家一秒變大廚!今天,小編為你帶來什么樣的美味呢?
食材:雞全翅250克、洋蔥30克、苦菊25克
調料:美樂燒烤醬30克
輔料:蒜15克、鹽5克、雞精3克、柱候醬30克、排骨醬15克、白蘭地15克、橄欖油20克、黑胡椒3克、蜂蜜20克
烹飪步驟:
原料、調料、輔料、食材準備
1.蒜切碎粒,洋蔥切二粗絲。
2.雞翅洗凈后劃一字花刀待用。
3.干凈的碗中加入柱候醬、排骨醬、美樂燒烤醬、橄欖油、雞精混合均勻待用。
4.干凈的碗中加入雞翅、放入黑胡椒、鹽、白蘭地、洋蔥、蒜粒、制作的混合醬料拌勻碼味腌制2小時。
5.裝入烤盤中,放入上下火200℃預熱好的烤箱中,烤15分鐘,中途刷蜂蜜兩次。
6.出爐后用苦菊裝盤,大功告成。