冬季有三寶：蘿卜、白菜、大南瓜。“冬日白菜美如筍”，大白菜價(jià)格便宜在冬天吃更是好處多多。大白菜燉豆腐營(yíng)養(yǎng)又美味，用了伊例家一品鮮更突出這道菜的鮮。

    大白菜燉豆腐原料：白菜、豆腐、蔥花、姜。

    調(diào)料：伊例家一品鮮。

    做法：

    1、將白菜切片、豆腐切塊，油鍋炒熱后，放入蔥花和姜片，加入切好的大白菜；

    2、不斷翻炒，炒出白菜的水分，然后加入伊例家一品鮮翻炒；

    3、加入兩小碗水，然后放入豆腐塊，加鹽，中火燉5-8分鐘；

    4、燉到湯汁少了一半，放些許雞精，即可出鍋裝盤。

    蘿卜燉豬肉原料：豬肉、蘿卜、八角、大蔥、姜。

    調(diào)料：伊例家金標(biāo)生抽、料酒。

    做法：

    1、豬肉洗干凈、切塊，加入蔥段和姜片，用伊例家料酒浸泡半小時(shí)；

    2、將蘿卜去皮切塊備用；

    3、起鍋燒油，放入八角炒香，將肉及腌料倒入鍋中，大火爆炒至肉變色；

    4、加入兩碗水，倒入蘿卜，中火15分鐘；

    5、倒入伊例家金標(biāo)生抽和些許鹽，小火燜5分鐘，即可裝盤。

    南瓜燉雞原料：南瓜、雞、生姜、蒜瓣、冰糖。

    調(diào)料：伊例家紅燒醬料。

    做法：

    1、將雞肉切小塊、涼水入鍋，水開后撇去浮沫、瀝水，雞肉盛盤中備用；

    2、南瓜洗凈切成小塊（去不去皮均可），姜切片，蒜微拍，處理好備用；

    3、倒油，倒入雞塊炒至無水分，加入生姜和大蒜；

    4、翻炒后倒入伊例家紅燒醬料（約一大勺），繼續(xù)翻炒五分鐘后，加入兩三顆冰糖，然后加水沒過雞肉；

    5、蓋上鍋蓋，煮至雞肉變軟，加入切好的南瓜，轉(zhuǎn)小火，煮至南瓜熟透（十分鐘左右）；

    6、嘗嘗味道，若是不咸，就加點(diǎn)鹽，即可熄火出鍋了。來源：伊例家味業(yè)官網(wǎng)