近幾年,料酒市場增長整體保持兩位數(shù)成長,廚用酒市場空間已發(fā)展到近400億。作為調(diào)味品行業(yè)的重頭戲,自然是不能丟失的利潤。萬興隆醇香料酒,動銷快,利潤足,市場反映火爆!
400億料酒市場,開啟“瘋狂的料酒”時代!
烹飪料酒從南方率先興起,因其具有去腥增香的功能,酯類含量高,富含氨基酸,近幾年得到飛速發(fā)展,年增長率在20%以上,市場容量達400億,被業(yè)界戲稱“瘋狂的料酒”。
在調(diào)味品領(lǐng)域,料酒與辣醬的處境極為相似,都有近400億元的市場規(guī)模,發(fā)展速度快,行業(yè)集中度低。不同的是,辣醬行業(yè)有巨無霸老干媽,讓競爭對手望而生畏,但料酒市場沒有。...[查看詳細]