在日常生活中，絲瓜是很常見的一種蔬菜，它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，做法多樣，味道鮮美，具有很好的食用價(jià)值。那么絲瓜放軟了還能吃嗎？絲瓜怎么保存呢？

    絲瓜放軟了還能吃嗎

    絲瓜放軟了還能吃，過于軟爛發(fā)生變質(zhì)就不建議再吃了。

    絲瓜因放置的時(shí)間過久，果實(shí)已經(jīng)過于熟透了，會(huì)出現(xiàn)變軟的現(xiàn)象，如果只是稍微有點(diǎn)軟，還是可以食用的，會(huì)比較清甜，因?yàn)榻z瓜還沒有被摘下來(lái)之前，絲瓜與絲瓜的藤粘在一起生長(zhǎng)，太陽(yáng)光不足夠，沒有經(jīng)過充分的光合作用，口感不是很甜，也很硬，軟一點(diǎn)的絲瓜口感會(huì)比較清甜。...[查看詳細(xì)]

    夏天來(lái)了大家都喜歡做絲瓜湯喝，可以清熱解暑，絲瓜湯具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它的味道甘甜鮮美，那么絲瓜湯過夜還能喝嗎？寶寶可以喝絲瓜湯嗎？

    絲瓜湯過夜還能喝嗎

    大熱天建議不要過夜吃，一般情況下絲瓜是可以過夜的，不會(huì)產(chǎn)生有害的物質(zhì)。

    絲瓜湯不僅美味，而且制作起來(lái)十分簡(jiǎn)單，是夏季的一道家常菜肴。...[查看詳細(xì)]

    絲瓜是很有營(yíng)養(yǎng)的食物，很多人都喜歡吃絲瓜，但是在吃的時(shí)候很多人都在糾結(jié)絲瓜的皮要不要去掉，那么絲瓜皮能吃嗎？炒絲瓜用去皮嗎？一起來(lái)了解一下吧。

    絲瓜皮能吃嗎

    絲瓜皮中含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，像是蛋白質(zhì)，碳水化合物，鈣，磷等多種元素，吃絲瓜皮這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以被人體吸收，所以，絲瓜皮很有營(yíng)養(yǎng)，是可以吃的。嫩的絲瓜炒菜的時(shí)候直接連皮一起炒，吃起來(lái)也沒有什么。絲瓜稍微老點(diǎn)，皮會(huì)特別硬，這時(shí)候炒菜連皮一起，吃起來(lái)會(huì)特別硬，感覺不好吃。所以，選擇絲瓜的話，是選擇嫩的，直接連皮一起吃，這樣比較有營(yíng)養(yǎng)，比較健康。

    炒絲瓜必須去皮嗎...[查看詳細(xì)]