烤肉是親朋好友聚在一起常吃的食物之一，做法簡單，一起吃其樂融融。那么烤肉都可以烤什么菜品呢？家里烤肉可以烤哪些菜呢？下面就隨小編一起來了解一下吧。

    烤肉都可以烤什么菜品

    燒烤是一種比較自由的方式，由于每個人的口味是不一樣的，所以燒烤中烤的東西也是根據個人口味進行選擇的。不過選擇的東西還是有規律可循的，一般情況下，可作為燒烤的東西都是大同小異的。可烤的東西有很多，沒有做不到的，只有你想不到的。下面小編列舉一些可烤的材料給大伙們。

    1、肉類：羊肉、雞腿、雞翅、里脊肉、火腿腸、魚丸、牛肉丸、鴨翅、雞塊、雞柳、雞排、蟹柳、豬肉、牙簽肉、培根肉等...[查看詳細]

    烤肉醬在日常最為常見，喜歡吃燒烤的朋友應該都喜歡吃吧？烤好的肉放上一些烤肉醬，讓人吃了還想吃。一般情況下，還是有很多朋友去超市買烤肉醬，但你知道嗎？自己也是可以調的，什么味道都有，那么，烤肉醬怎么調呢？怎樣調制烤肉醬好吃？一起來吧。

    烤肉醬怎么調

    在對怎樣調制烤肉醬呢，也是要先確定自己喜愛的哪種口味烤肉醬，這樣在制作的時候，才會知道該選擇什么樣的材料，制作的時候，才能夠順利的進行。

    麻辣烤肉醬...[查看詳細]

    吃燒烤時要注意什么？夏天吃烤肉的禁忌有哪些？夏季，邀上三五好友，在戶外吹著小風吃著燒烤，喝兩口冰鎮啤酒，一天的疲勞就在這份閑散中消解了。需要提醒的是，吃燒烤也要講究科學、健康，尤其要注意以下常見問題。

    吃燒烤時要注意什么  

    1、綠葉菜、水果不能烤

    原來一提到燒烤，人們想到的就是烤肉、烤海鮮。但近兩年，出現了不少新鮮的吃法，碧綠的菠菜、長長的韭菜、脆甜的蘋果……好像什么蔬果都能烤著吃。但實際上，脆嫩的蔬菜，由于是在炭火上烤，加熱時間很難掌握，稍微一長，就容易烤焦，可能比肉類更容易產生致癌物。而且，蔬菜水果的營養價值很大程度上體現在豐富的維生素上，但是過度加熱后會使其遭到破壞。...[查看詳細]

    烤肉是中國久負盛名的特色菜肴，烤肉選料嚴格，肉嫩味香，自烤自食，再佐以美酒，獨具風味。那么，脆皮烤肉怎么做呢？下面就隨小編一起來了解一下脆皮烤肉的做法吧。

    脆皮烤肉怎么做

    1、肉塊洗凈控干，在肉皮面順著短軸方向切數刀，切透肉皮進入肥肉約1厘米深。刀距1.5-2厘米。

    2、將肉塊放入烤盤中，肉皮面朝下，加水約2厘米深。...[查看詳細]

    想燒烤，卻不想去外邊？那只要大家學會了怎樣做的燒烤烤肉，在家也可以吃出野炊的感覺。那么烤肉怎么做呢？下面就隨小編一起來了解一下烤肉的做法吧。

    烤肉怎么做

    1、五花肉洗凈，生姜一塊去皮洗凈。

    2、肉切稍厚的片狀，生姜切片，兩種食材放入一大碗里，加入以上腌肉料（食用鹽一茶勺、小蘇打1/3茶勺、太太樂雞精一茶勺、李錦記蠔油一大勺、生抽一大勺、植物油一大勺，李錦記鹵水一大勺、胡椒粉一茶勺）抓勻，腌制半個鐘入味。...[查看詳細]