大豆是皖北地區(qū)農(nóng)戶種植的主要大田作物之一。去年以來，大豆種植面積出現(xiàn)恢復性增長，但大豆銷售價格仍然不高，農(nóng)戶種植效益還有待提升。
大豆單產(chǎn)普遍提高
五河縣新集鎮(zhèn)新臺村沈思良種植了4.2畝大豆，“今年大豆收成比去年好太多。”他告訴記者，7月中旬到8月初的高溫熱害天氣對大豆生長沒造成什么危害，本季大豆平均畝產(chǎn)300斤，有的農(nóng)戶大豆畝產(chǎn)可以達到360—370斤，普遍比去年高。濉溪縣大豆產(chǎn)業(yè)協(xié)會理事長紀永民告訴記者，濉溪縣大豆種植面積超過100萬畝，本季大豆單產(chǎn)在350斤上下，比去年增收10%以上。
亳州市農(nóng)技推廣中心王敬才主任向記者介紹，今年亳州市大豆種植面積168萬畝，比去年下降了90萬畝左右。但本季大豆單產(chǎn)明顯好于前兩年，從測產(chǎn)情況看，大豆平均畝產(chǎn)120公斤左右，比去年增收40公斤以上。記者從阜陽市農(nóng)技推廣中心了解到，阜陽市大豆種植面積約160萬畝，該市北部是大豆主要種植區(qū)域，其中太和縣大豆種植面積83萬畝，潁上縣也有10萬畝的大豆種植面積。阜陽市本季大豆單產(chǎn)122.5公斤，比上年度增產(chǎn)5.4公斤。相關信息顯示，今年年我國大豆單產(chǎn)將達到1.823噸/公頃，高于上年的1.806噸/公頃，為過去5年來新高；大豆總產(chǎn)量將達到1470萬噸，比上年增加150—200萬噸。
市場價格弱穩(wěn)定
安徽省糧食局9月25日—10月1日價格監(jiān)測周報顯示，三等大豆市場收購價和出庫價分別是225元/百斤和229元/百斤，與年初相比，分別提升了14元/百斤和8元/百斤；與去年同期相比，分別提高了30元/百斤和25元/百斤。
紀永民告訴記者，濉溪縣高蛋白大豆上市初期市場收購價為2.4元/斤，但部分地區(qū)油用豆行情受到進口低價大豆影響，市場收購價就偏低些。沈思良介紹，當?shù)匦露故袌鲩_磅價約2元/斤，基本與去年同期持平。記者了解到，近期東北地區(qū)大豆收購在3750-3950元/噸。
東吳期貨研究所姜興春所長告訴記者，進口大豆對國內(nèi)大豆市場的沖擊依然不能小視，本年度由于生豬養(yǎng)殖效益極好，極大地促進了大豆大量進口。相關信息顯示，今年8月份國內(nèi)各港口大豆進口量801.51萬噸，雖然比7月份減少121.55萬噸，但與去年同期相比，增長了3.57%。今年1—8月，國內(nèi)大豆進口總量6207萬噸，比去年同期增長了14.96%。從目前情況看，2016—2017年度國內(nèi)大豆進口量在9319萬噸左右，與2015—2016年度相比，增長幅度達到11.。由于進口大豆到港量依然龐大，對國內(nèi)大豆市場行情形成壓制作用。
規(guī)模種植效益仍低
作為種豆“老把式”，沈思良告訴記者，種植大豆每畝需播種17—18斤，每斤種子銷售價2.5元，種子費用42.5—45元/畝；復合肥、尿素和葉面肥費用35元/畝；農(nóng)藥費40元/畝；機械費用45元/畝。綜合統(tǒng)計，大豆種植戶各項物化投入170元/畝左右。以大豆市場銷售價2元/斤和每畝產(chǎn)量300斤計算，每畝產(chǎn)值600元。扣除各項投入（未計算人工費和土地成本），零散種植戶每畝毛收入430元左右。與去年相比，大豆種植戶每畝增收100元以上。
對于規(guī)模種植戶來說，種植大豆的效益依然不夠理想。懷遠縣常墳鎮(zhèn)牛王村種植大戶屠昌永在接受記者采訪時連連感嘆，種大豆還是不掙錢。“我今年種了150畝大豆，平均畝產(chǎn)250多斤。”他向記者介紹，每畝大豆需投入種子費50元，復合肥費50元/畝，農(nóng)藥費40元/畝，機械費100元/畝，人工費20元/畝，土地流轉(zhuǎn)費250元/畝（每年每畝500元土地租金分兩季作物分攤），各項費用合計510元/畝。以每畝產(chǎn)量250斤和每斤銷售價2元計算，每畝產(chǎn)值500元，每畝純利潤倒掛10元。
市場價格難攀升
大豆分析師何濛在接受記者采訪時介紹，新季大豆上市后由于貨源供應比較集中，對于現(xiàn)貨市場來說，供應會更加寬松，對價格打壓作用較大。
姜興春認為，新豆上市之初，市場供應量大增，預計價格小幅回落，但進口大豆價格成本在3500元/噸以上，限制國產(chǎn)大豆回落空間。他預計，東北主產(chǎn)區(qū)大豆價格在1.85至1.95元/斤之間波動，黃淮產(chǎn)區(qū)大豆市場收購價或在2至2.1元/斤的價格區(qū)間。
有業(yè)內(nèi)人士分析，今年國產(chǎn)大豆總產(chǎn)量比上年大幅增加。在新季大豆集中上市后，由于市場供應充足，大豆市場收購價將面臨較大的回落壓力。