原料精選

建華黑芝麻醬精選自湖北與河南兩大芝麻主產區的優質芝麻，建華在這兩地擁有自己的芝麻生產基地，從源頭上把控品質，為制作出頂級的黑芝麻醬奠定了堅實的基礎。

嚴守6道古法工序

選芝麻：對芝麻原料進行嚴格篩選，去除雜質、壞籽等，只選用顆粒飽滿、品質上乘的黑芝麻，確保原料的純凈和優質。

洗芝麻：將精選后的黑芝麻進行清洗，去除表面的灰塵和雜質，讓芝麻更加干凈衛生。

炒芝麻：采用傳統的炒制方法，精確控制火候和時間，使芝麻受熱均勻，炒出的芝麻香味濃郁、色澤誘人，且營養成分得到充分激發。

磨芝麻：運用石磨低溫慢磨技術，在低溫、低壓的條件下，將炒好的芝麻慢慢研磨成醬。石磨的研磨方式不僅保留了芝麻原有的營養成分與香氣，還使芝麻醬更加細膩，口感醇厚而不膩。

攪芝麻：在研磨好的芝麻醬中，按一定比例加入適量的水，進行充分攪拌，使芝麻醬的質地更加均勻、細膩，口感更加醇厚。

濾芝麻：將攪拌好的芝麻醬通過多層濾網進行過濾，去除其中的殘渣和雜質，使芝麻醬更加純凈、細膩，口感更加順滑。

產品優勢

建華黑芝麻醬細膩絲滑油量足，油中有醬，滿口留香，細膩無顆粒感，濃郁香醇，醇厚而不膩，可拌可蘸，百搭多用，兼顧營養和美味，可用于搭配主食，如蘸面包、蘸吐司、蘸饅頭，以及拌熱干面、拌蔬菜等，是追求健康生活的現代人餐桌上的優選。