黑胡椒汁的味道不錯，吃起來口感也非常好，尤其在吃牛排的時候常要用到，那么黑胡椒汁怎么用？黑胡椒汁怎么吃好吃？下面讓我們一起來看看吧！

黑胡椒汁怎么用？

1、一般，大家在吃西餐的情況下都會用到黑胡椒汁，黑胡椒粉不僅可以去除牛扒的腥味兒，還可以提升大家的胃口。

2、有的人在家里自己做牛排吃得話就需要自己制作黑胡椒汁了，要想作出味兒美味的黑胡椒粉就需要調(diào)味品齊備，尤其是高料汁好些。

3、黑胡椒汁的關(guān)鍵原材料是黑胡椒粉，棰子帶有揮發(fā)油、胡椒粉堿、粗蛋白質(zhì)、粗蛋白等，具備祛腥、解油膩、促進消化的作用，而黑胡椒粉的香味十分誘惑，可以提升胃口，讓人食欲大好。胡椒粉的性柔和，能夠協(xié)助散發(fā)寒癥，醫(yī)治寒癥性的發(fā)燒感冒。胡椒粉對胃痛、腹瀉等也是有一些減輕作用，擅于溫中散寒，與河蝦肉等一起烹調(diào)，能夠祛毒。

黑胡椒汁怎么吃好吃？

先把洋蔥切成末，芝士刨成絲，蒜切成末，芹菜把葉子的部分切碎。

接下來燒開一大鍋水，鍋中加入鹽，再放入螺旋面。等到面剛剛煮熟的時候就可以撈出來，留下一碗面湯，瀝干面中的的水分就可以了。

在煮面的時候，準備好炒鍋，然把橄欖油放到鍋中加熱，洋蔥末進行翻炒，洋蔥炒軟后再加入蒜末炒香，放入牛肉末，等牛肉末炒到變色，就放入番茄以及番茄醬一起炒，等到湯汁的顏色變得紅艷，放入煮過面的面湯，倒上黑胡椒汁，放入之前煮好的螺旋面，再加入鮮奶油以及少許的芝士一起煮，等到湯汁變得濃稠時熄火;將已經(jīng)煮好的面直接盛到烤盤里面，在烤盤中鋪上一層芝士絲，灑上芹菜，放到烤箱里面烤大概五分鐘，等到芝士絲完全融化，而且表面成金黃色的時候，就可以吃了

黑胡椒汁怎么用？黑胡椒汁怎么吃好吃？以上就是全部的介紹內(nèi)容了，希望對大家有所幫助，我們下次再見嘍！