正月十五元宵節，家家戶戶慶團圓。“春節過后，元宵節到來，這一天人們張燈結彩，大街上熱鬧非凡，晚上一家人一定要聚在一起吃元宵。家家戶戶吃湯圓，這是我國的傳統風俗，那么你知道元宵節是怎么流傳下來的嗎？吃元宵有什么寓意呢？

元宵節，又稱“上元節”或“燈節”。據資料記載，元宵節大 約在漢代就已經出現了，到了明清時期便與春節、中秋節一起被稱為我國民間的三大傳統節日，至今已有兩千多年的歷史。

元宵作為一種傳統食品，在我國由來已久，在宋代就流行元宵節吃元宵的風俗，當時稱其為“浮元子”，后人成為“元宵”，又稱“湯圓”。以花生、芝麻、桂花、紅棗、果仁等各種豐富的餡料、用糯米粉包成，可葷亦可素，風味不同，可蒸煮、煎炸等食用方式，寓意團圓、美滿之意。

元宵節吃湯圓來歷

相傳漢武帝時宮中有一位宮女，名叫“元宵”，長年幽于宮中，思念父母，終日以淚洗面。東方朔決心幫助她，于是對漢武帝謊稱，火神奉玉帝之命于正月十五火燒長安，要逃過劫難，辦法是讓“元宵姑娘”在正月十五這天做很多火神愛吃的湯圓，并由全體臣民張燈供奉。漢武帝準奏，“元宵”姑娘終于見到家人，此后，便形成了元宵節，元宵節吃湯圓的習俗也在此時流傳開來。

元宵節吃湯圓寓意

元宵一開始多被稱為“湯圓”，因為它開鍋之后漂在水上，煞是好看，讓人聯想到一輪明月掛在云空。天上明月，碗里湯圓，家家戶戶團團圓圓，象征著團圓吉利。因此，吃元宵表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。

另外，湯圓的名稱與“團圓”字音相近，取團圓之意，象征全家人團團圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人，寄托了對未來生活的美好愿望。

特別提醒

元宵湯圓的材料主要是糯米，《本草綱目》中指出，糯米是補脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫，吃后能補養人體氣血，滋養脾胃。冬季最冷是三九，目前雖然已過，但天氣乍暖還寒，寒冷天最容易虧損的就是胃氣。古人在正月十五鬧元宵時用糯米材料制作湯圓，除了糯米有粘性，包圓容易下鍋不會散開，還因糯米具有御寒方面的特性。

此外，糯米還含有蛋白質、鈣、磷、鐵、煙酸等豐富營養。

元宵雖然寓意好、味道好，但是不宜多吃，糯米的粘性高，尤其小孩子和老人，元宵是高熱量、含糖分多的食物，吃完喝點湯，并且不要馬上睡覺，適當的活動以后方可休息。

總之，我國每年的正月十五家家戶戶、每個人都要吃一碗熱騰騰的元宵，而且這一天，家家戶戶都要張燈結彩，小孩子們挑燈籠，逛廟會、看花燈、踩高蹺、舞獅子，簡直太熱鬧了，是春節后的最后一次狂歡。這一天以后，人們又要進入新的一年的辛勤勞作，所以這一天要慶祝一下，表示對新的一年美好生活的殷切希望。