元宵怎么煮好吃?怎么解凍?
編輯:亞楠 發布時間:2020/2/3
元宵是很常見的一種食物,人們在元宵節的時候都會吃元宵。元宵怎么煮好吃?怎么解凍?
1、首先,我們在做之前把元宵準備好,避免水滾了還在手忙腳亂。
2、往鍋里面加水,根據鍋的大小,決定你要加多少水,水不要太多,也不要太少,看著只要能夠剛好把元宵淹沒住即可。
3、然后我們就要耐心的等待水滾開了再下元宵,下元宵的時候一個一個的慢慢往里面放,不要直接全部就倒進去了。
4、然后就把元宵全部放進去之后,要用勺子的背面去推這個元宵,不要太大力,也不要用前面,容易讓元宵破碎。
5、大概差不多在7分鐘左右的時候,就是熟了,要根據自己的火候來控制時間,當看到元宵全部變的很大,外面包裹的面看上去變了顏色了,就已經熟了。
6、然后我們把元宵乘到碗里面,如果喜歡吃糖,可以加一點糖,我們的元宵就做好了,美味可口。注意:蓋上蓋子煮元宵的時候控制好火候以及時間,不要悶的時間過長。 另外在買元宵的時候,買那種手工的會比企業做的更有味道。
另外,在超市購買的速凍元宵其實不用解凍也可以直接下鍋的。
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