百合和雪梨是兩種秋季適合吃的養生食物,非常的營養健康,對身體的幫助是很大的,一般人都可以吃。百合和梨一起煮著吃可以嗎?百合燉雪梨的做法是怎樣的?下文介紹。
百合和梨一起煮著吃可以嗎
當然可以,兩者并沒有存在什么相克現象。而且,雪梨清熱降火,百合滋養潤肺、止咳、清熱。百合燉雪梨,具有清熱潤肺、滋陰潤燥、化痰利水的功效,適于肺熱咳嗽多痰的人,特別適用于秋冬季調理。
梨:助消化、潤肺養廢清心,消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效,還有利尿、潤便的作用。
百合:養陰潤肺;清心安神。余熱未清,或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚。
百合燉雪梨的做法
材料:雪梨2個,百合30克,冰糖適量
做法:
1、百合洗后泡水,泡后的水不能倒掉。
2、雪梨洗凈,去核切塊備用。
3、浸泡后的百合與水一起倒入鍋中,再加適量清水,開中火,煮至沸騰。
4、水開后加入雪梨,轉文火燉煮20-30分鐘后,加入適量冰糖。
5、盛出晾涼,即可食用。
tips:可酌情再加銀耳、枸杞等一起煮,效果更好。
吃梨子喝開水會不會拉肚子
有可能,特別是胃腸功能比較弱的更容易腹瀉,大多15分鐘,出現拉肚子情況。
梨子屬于涼性食物,生冷,而熱水溫熱,同時吃冷熱交替會刺激腸胃,從而可能導致腹痛或腹瀉。再者,喝熱水會沖淡胃液,而梨子卻生冷脆硬,含有的膳食纖維也不易消化,如果胃液變少,可能會導致消化不良而腹瀉。
溫馨提示:除了梨子,同樣屬于涼性水果的還有香瓜、西瓜、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜等,這些也最好不要吃完馬上喝開水哦。
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