在日常生活中，醋泡大蒜是很常見的一種保健食品，它含有豐富的營養物質，具有很好的食用價值，深受人們喜歡。那么醋泡大蒜會過期嗎？醋泡大蒜多久就不能吃了？下面讓我們具體來看看吧！

醋泡大蒜會過期嗎

醋泡大蒜會過期。

大蒜雖然水分少，但是放在醋里面時間長了也會滋生起細菌，這是無可避免的，自制的醋泡大蒜保質期限不好說，以觀察大蒜的實時狀態為準，看到大蒜在罐子里面發霉或者打開的時候變味了就說明不能再食用了。

醋泡大蒜多長時間不能吃

醋泡大蒜最好在泡制半年內吃完，手工泡制的大蒜里面沒有任何添加劑，存儲時間相對較短，開封過的食用期限還要縮短，最好在開封半個月內食用完畢。

醋泡大蒜一個星期入味，所以大約一個星期就可以吃了，但是這個時候的大蒜味道還有一些辛辣，建議多放幾天，兩個星期后食用味道更佳，又酸又脆。

醋泡大蒜一次吃多少

每天吃1到2粒就可以了。

醋泡大蒜雖然刺激性降低，但是成分和功效沒有減退，建議每人每天吃一次，一次一粒或者2粒，這樣既能補益身體，又不會對身體造成負擔。

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