辛丑歲暮，躬逢盛事！備受矚目的“2021廣州國際食品食材展覽會”（簡稱“2021食品展”）、“2021華南（廣州）火鍋食材用品及餐飲供應鏈展覽會”（簡稱“華南火鍋餐飲展”）已于昨日在廣州-廣交會展館B區盛大開幕！

    300多天運籌帷幄，迎來了國內外上千家名品牌參展商攜行業上萬新品隆重亮相，助力華南地區火鍋餐飲行業市場協同增效！為觀眾呈現出一場華南火鍋餐飲行業的美食盛宴！

    在3萬平方米的展示面積中，匯聚了無數餐飲行業的迭代新品與創新成果！接下來跟隨小編一起走進現場感受本屆展會的魅力吧！

    展會隆重開幕，行業大咖共迎年度盛事！

    9日上午，2021食品展、華南火鍋餐飲展舉辦了盛大的開幕式，行業協會領導及先鋒企業代表、專家學者應邀出席開幕典禮，現場氣氛熱烈！

    參觀中，高原先生一行先后與企業負責人深入交流，詳細了解觀展人數、企業產品等情況，誠邀廣大企業共同發掘華南廣闊的餐飲市場，通過豐富多樣的會展活動促進行業及上下游相關產業鏈高質量發展，把餐飲展會經濟邊界拓展到更多方面，有效惠及其它消費領域，在多領域實現更大范圍、更深層次的務實合作！

    各參展企業代表、協會專家、行業同仁和媒體等各領域代表共襄盛會，也吸引了諸多媒體記者聚集，如羊城晚報、南方日報、網易新聞、中新社、新浪、中國青年報、中國經濟導報、南方衛視、南方都市報、廣州日報、香港商報、新快報、廣州電臺、奧一新聞等，對開幕式及展覽盛景展開了全面的資訊引爆！

    頭部企業領銜，吸引商機無限！

    廣州作為全國較大的消費市場，隨著粵港澳城市群建設不斷升級，粵港澳極大的餐飲市場已經被逐漸引爆。越來越多的餐飲企業將華南地區作為市場布局的重點。展會現場小編穿梭于展區之中，也看到了很多耳熟能詳的品牌，恒順、太太樂、上海梅林、海天、李錦記、重慶秦媽、逮蝦記、澄明、揚格、創新研霖、和一、玖嘉玖、甄優味、普渡、成都海科等企業競相亮相，全面展示火鍋餐飲行業前沿產品和技術，極大滿足了觀眾觀摩、交流和采購備貨需求。

    作為一個集商貿對接、品牌推廣、新品發布、資訊交流于一體的餐飲火鍋行業一站式采購供銷平臺。今年2021食品展、華南火鍋餐飲展規劃的主要板塊包括：肉類食材、水產海鮮、禽類食品、火鍋食材涮品、米面制品、蔬菜菌菇、速食食品、調味品、酒水飲品、店面裝修設計、信息化軟件、外賣餐具及用品、配套服務、加盟連鎖、中西餐連鎖、相關設備等。

    企業朝著高質量發展，國際市場的重要性已不言而喻。匯集國際視野的供采力量，更加龐大的貿易與交流，必定會帶來餐飲行業共同發展的又一輪熱潮！本次展會火鍋餐飲全產業鏈，也迎來了巴西、日本、哈薩克斯坦等多個國家和地區的展團攜帶產品前來參展！

    精準對接，助力項目落地！

    借助2021食品展、華南火鍋餐飲展的專業平臺，更多合作活力被釋放，更多的品牌與客商有了近距離交流、接觸的機會，展會現場對品牌進行更深入的了解。在遂寧-廣州對接會上，四川美寧食品有限公司與廣州川香商貿有限公司、廣州市天就商貿有限公司簽訂1600萬元的產品銷售協議，為行業發展持續賦能。

    八方美食云集，逛吃不停！

    開展首日，廣交會展館即迎來了觀展高峰，走在場館，無論哪里都是人頭攢動，不少展臺前的試吃隊伍都排起了長龍，美食美味等待大家一一嘗鮮。

    今年展會上各類火鍋產品依舊大熱，館內集結了行業上百家頭部品牌，幾乎每個展館前都排起了長龍。北派火鍋、川渝火鍋、臺式火鍋、云貴火鍋、粵系火鍋、江浙系火鍋等眾多派系品牌競相綻放、百花爭鳴！無論是重慶火鍋的麻辣醇香，還是滇味火鍋的鮮嫩爽口，抑或是廣式打邊爐的鮮而不膩，都會讓火鍋愛好者大飽口福！

    除了美食，推陳出新的創新技術和餐飲行業較新設備，一定也會讓您眼前一亮、不虛此行！更多好企業盡在展會現場等你來！

    多展齊發，共示現狀展望未來！

    與往常相比，本屆餐飲展展商質量更優、展覽品類更全、展品更具代表性。本次華南火鍋餐飲展與“2021第十屆廣州國際食品食材展覽會”、“2021第十七屆中國（國際）調味品及食品配料博覽會”同期同地舉辦，聯袂呈現，可謂是讓觀眾過足了眼癮！在火鍋餐飲展基本展出模塊上，新增食品食材、調味品板塊，更為豐富多元的展品你讓參會觀眾有了更多的選擇。來源：公眾號·企陽餐飲展