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@所有廚師:CHEF ARTIST第三屆行政總廚藝術(shù)排名賽來(lái)了來(lái)了來(lái)了!
強(qiáng)勢(shì)霸屏,前排官宣!2021第三屆國(guó)際行政總廚藝術(shù)排名賽定檔4月22日在北京亦創(chuàng)國(guó)際會(huì)展中心盛大舉行!
賽事簡(jiǎn)介
CHEF ARTIST行政總廚藝術(shù)排名賽由中國(guó)烹飪大師名廚俱樂(lè)部、廚星播課·行政總廚云學(xué)院、北京箸福展覽有限公司共同舉辦,旨在發(fā)掘精英廚師,促進(jìn)行業(yè)發(fā)展,增進(jìn)不同飲食地域間的交流與融合。
大賽以展示行政總廚技能為宗旨,促進(jìn)選手之間的烹飪交流與借鑒。大賽倡導(dǎo)公平公正的競(jìng)賽精神,以振興烹飪事業(yè)為目的,肯定廚師所創(chuàng)造的價(jià)值,彰顯行政總廚風(fēng)采!
賽事權(quán)威評(píng)審團(tuán)
CHEF ARTIST行政總廚藝術(shù)排名賽,吸引了來(lái)自全國(guó)乃至海外的Chef參賽,賽事采用國(guó)際廚藝大賽評(píng)審體系,與世界接軌!今年計(jì)劃擬邀世廚聯(lián)WACS、歐洲Hellenic Chef’s Club (希臘)行政總廚協(xié)會(huì)、瑞士City Unity Educational Group酒店管理學(xué)院、意大利Italian Federation of Chefs、法國(guó)國(guó)家廚藝學(xué)會(huì)(Academie Nationale de Cuisine) 等行業(yè)協(xié)會(huì)及學(xué)院出任大賽評(píng)審團(tuán),使比賽更規(guī)范、更國(guó)際化,從而達(dá)到一個(gè)新的專業(yè)高度。
賽事評(píng)委均來(lái)自香格里拉、喜來(lái)登、希爾頓、萬(wàn)豪等國(guó)際酒店集團(tuán)的現(xiàn)任行政總廚。隨著參賽選手?jǐn)?shù)量的不斷增加,這項(xiàng)賽事已極具規(guī)模及影響力。
CHEF ARTIST第三屆行政總廚藝術(shù)排名賽將繼續(xù)延續(xù)“展”“賽”同辦的形式,同期將舉辦2021第四屆北京餐飲采購(gòu)展覽會(huì),為現(xiàn)場(chǎng)聚焦更多的人氣與活力!饕餮盛宴,聚首北京亦創(chuàng)國(guó)際會(huì)展中心,廚界奧斯卡,等你來(lái)挑戰(zhàn)!來(lái)源:公眾號(hào)·北京餐飲采購(gòu)展覽會(huì)
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