重慶周君記火鍋食品有限公司系重慶調味品生產的龍頭企業之一，重慶市工商聯常委單位，是2004年度“全國食品安全示范單位”和2005年度“全國食品安全百佳先進單位”。主要以生產“周君記”牌重慶火鍋底料系列，“香水”調料系列，藥膳滋補燉湯料系列，方便佐料系列，川味特色調料系列，面佐料系列，速溶增味營養火鍋底料以及雞精、高鮮精等產品為主。
公司現位于重慶九龍坡區九龍園區華龍大道16號,緊鄰高速公路，交通十分便捷，擁有上萬平方米的花園式標準廠房和先進的食品加工生產設備及其包裝流水生產線，具備年產八千噸以上的生產能力。作為一家的調味品生產企業，我公司多年來在產品研制、原料采購、生產流程、產品營銷、售后服務等各項硬件方面嚴格要求、管理規范；在企業文化建設、產品品牌培育、員工素質培訓等各項軟件方面強化意識、量化標準、分解環節，建立了一套較為完整的現代企業管理模式。2002年9月，公司通過了ISO9001：2000國際質量管理體系認證。
我公司產品現已遍布祖國城鄉各地，在全國20多個省、市、自治區建立了自己的辦事處，基本完成了全國銷售網絡的建設，同時，產品已走出國門，遠銷歐美、東南亞等國家和地區。
占地40余畝、建筑面積3萬多平方米、我公司新的生產基地于2007年7月正式投產使用，成為西部最大的調味品生產基地之一。同時這也是全國私營企業工業旅游觀光示范點。
重質量、講信譽、求創新是我公司一直以來的發展宗旨，我們堅信，通過我們共同的努力，一定能將“重慶火鍋”這一名片發往全中國、全世界！