江蘇伊例家食品有限公司創(chuàng)立于2010年8月，坐落于江蘇省新沂市草橋鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)，占地360多畝，從屬于中醬集團(tuán)。公司引進(jìn)全球的日式高鹽稀態(tài)醬油釀造工藝，以及被稱為日本“國菌”的優(yōu)良菌種，優(yōu)選東北脫脂大豆和蘇北冬小麥為原料，加以駱馬湖生態(tài)湖水、精制食用鹽，采用日本進(jìn)口全自動(dòng)智能發(fā)酵設(shè)備，保持恒溫發(fā)酵6個(gè)月以上，釀造出日式風(fēng)味的低鹽鮮味醬油。
伊例家食品公司擁有萬畝蘇北冬小麥種植基地，并建立安全追溯體系、品質(zhì)管理體系、市場(chǎng)營銷體系，以及完善的服務(wù)售后體系，旗下上百款產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國，深受消費(fèi)者的喜愛。
伊例家品牌創(chuàng)始人朱賢兵先生致力于傳統(tǒng)美味和現(xiàn)代科技的完美融合，以多年的烹飪經(jīng)驗(yàn)和對(duì)調(diào)味品的精心研究，研發(fā)出“紅燒醬料”產(chǎn)品。該產(chǎn)品是以高鹽稀態(tài)原釀醬油為主體，精選四川漢源花椒、廣西八角和桂皮、山西小茴香等十余種天然的香辛料，經(jīng)過浸泡、滅菌等工序，秘制而成的一種新型液態(tài)復(fù)合調(diào)味料。用它燒出的菜肴顏色紅亮，高溫、久放不褪色，反光度更高，香味更加濃郁，滿足了現(xiàn)代人對(duì)飲食的味覺審美，上市后立即成為市場(chǎng)上最炙手可熱的產(chǎn)品。
江蘇伊例家食品有限公司以“安全生產(chǎn)、誠信經(jīng)營”為原則，用的生產(chǎn)技術(shù)，質(zhì)的生產(chǎn)原料，發(fā)揚(yáng)匠人精神，致力于為全民提供健康、綠色產(chǎn)品。