盛耳生姜紅糖,來自盛耳的美味!鎖住新鮮,只為讓您品嘗新鮮的美味!那么,盛耳生姜紅糖多少錢呢?一起來看一下盛耳生姜紅糖參考價格。
盛耳生姜紅糖價格:
盛耳生姜紅糖126g價格:¥19.90
產品品牌:盛耳
產品名稱:桂花紅糖
規格:126g
保質期限:24個月
保存方法:置于陰涼干燥處
食用方法:可用于沖泡烹飪
盛耳生姜紅糖制作工藝:
1.制姜汁:將鮮姜洗凈,用攪肉機攪碎,加少量水拌勻擠出姜汁待用。
2.制糕粉:將糯米用50~60℃溫水淘洗4~5分鐘,撈起攤在簸箕里濾干水分,次日晨用河砂大火炒泡,切勿炒黃,然后磨成細粉絲(糕粉,又稱雄粉),再攤在簸箕里放在地上露2~3天,使手捏粉成團時無響聲即可。
3.熬紅糖:將紅糖加水熬化,進行過濾沉淀,除去雜質,再放入鍋里加姜汁和糕粉(要少量逐步加入,以免成團),繼續熬制。溫度掌握在80~90℃,不宜大火,邊烤邊攪拌均勻,使淀粉、姜汁漸漸成濃糊狀態。再加入優質熟油,繼續煮開,然后加芝麻和香料拌勻即可。
4.上案扦薄切條:將調好的姜糖糊舀到案上攤開冷卻后,用扦棒扦薄,開條切成8厘米長,3厘米寬的條形姜糖裝盒。
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盛耳的品牌宗旨——【來自深山,源于自然】。所售產品,西至新疆阿克蘇,北至遼寧建平,東至福建古田,十多個產地直供,層層把關。踏覓全國,只為提供高品質的食材,用品質感動顧客,鼓勵生活中的普通人,堅持生來挑剔愛創造的美好生活!
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