懂得美食的人都知道，吃海鮮要跟著季節(jié)走，眼下正是吃海鮮的大好時(shí)機(jī)。螃蟹肥美、生蠔營(yíng)養(yǎng)、蛤蜊鮮嫩……隨著旅游旺季的到來，近期威海水產(chǎn)品市場(chǎng)的人氣還是較為旺盛的，市場(chǎng)主要品種價(jià)格漲跌不一。

    蝦類市場(chǎng)：目前市場(chǎng)冷凍4-6個(gè)頭大對(duì)蝦每公斤價(jià)格一般在200-240元，8-10個(gè)頭對(duì)蝦價(jià)格在120-140元，21/25個(gè)頭的南美白對(duì)蝦每公斤價(jià)格在50-56元左右；而本地活爬蝦的價(jià)格繼續(xù)震蕩回落，市場(chǎng)活爬蝦每公斤價(jià)格在46-50元。

    從目前北方對(duì)蝦市場(chǎng)來說，整體呈現(xiàn)一個(gè)穩(wěn)中偏弱的行情。據(jù)了解，近幾年全國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖面積不斷增大，市場(chǎng)供應(yīng)量加大。而影響近期市場(chǎng)的主要原因還是天氣。

    受前期天氣的影響，目前上市對(duì)蝦規(guī)格普遍偏小，高溫多雨天氣也導(dǎo)致各產(chǎn)區(qū)對(duì)蝦發(fā)病率比較高，也就是說，市場(chǎng)病蝦增多；而不少地區(qū)去年在冷庫(kù)里收購(gòu)的的成品蝦還沒完全銷售出去；另一方面，目前華東地區(qū)土池蝦也處于上市高峰，導(dǎo)致對(duì)蝦價(jià)格總體是呈現(xiàn)一個(gè)下行的趨勢(shì)。

    梭子蟹市場(chǎng)：近期市場(chǎng)梭子蟹是徹徹底底“放下身價(jià)”。目前市場(chǎng)本地200克以上活的公梭子蟹每公斤價(jià)格在120-140元，本地200克以下活的公梭子蟹每公斤價(jià)格在80-90元；而外地200克以上活的公梭子蟹每公斤價(jià)格在60-70元，外地200克以下活的公梭子蟹每公斤價(jià)格僅在40元左右，梭子蟹市場(chǎng)價(jià)格兩極分化的現(xiàn)象還是較為明顯。

    山東威海水產(chǎn)品市場(chǎng)，蝦類市場(chǎng)偏弱運(yùn)行，梭子蟹徹底“放下身價(jià)”！山東威海水產(chǎn)品價(jià)格欣喜就是以上了，了解更多水產(chǎn)凍品、糧油、調(diào)味品、干貨資訊，登錄火爆糧油調(diào)味品招商網(wǎng)【1588.TV】。