11月21日，河南、山東等地均出現(xiàn)降雨天氣，市場(chǎng)基本沒(méi)有交易。受最近價(jià)格下跌影響，農(nóng)戶(hù)出售積極性不高，市場(chǎng)上貨量普遍開(kāi)始下滑。收購(gòu)客商態(tài)度謹(jǐn)慎，觀望壓價(jià)心態(tài)明顯。
從地域上看，金鄉(xiāng)今日降起小雨，市場(chǎng)交易基本暫停，三櫻椒精品報(bào)價(jià)6.80元／斤，與昨日持平，市場(chǎng)賣(mài)家撐價(jià)惜售，收貨客商壓價(jià)觀望，雙方博弈持續(xù)進(jìn)行。柘城市場(chǎng)小雨一直持續(xù)，今日三櫻椒精品報(bào)價(jià)7.00元/斤左右，價(jià)格較昨日保持穩(wěn)定，市場(chǎng)基本沒(méi)有上貨，交易冷淡。
今日臨潁市場(chǎng)精品報(bào)價(jià)6.40元/斤左右，好貨6.10-6.20元/斤，數(shù)量較少，統(tǒng)貨5.50元/斤左右，價(jià)格維持穩(wěn)定，受天氣以及辣椒價(jià)格走跌的影響，市場(chǎng)基本沒(méi)有交易。
望都8.5成干曬椒報(bào)價(jià)5.50元/斤左右，當(dāng)?shù)赜行∮辏瑑r(jià)格穩(wěn)定，新椒已經(jīng)大量上市，受干度較差影響，市場(chǎng)交易不大，以周邊加工戶(hù)小批量要貨為主，干貨走貨情況較好，潮貨無(wú)人問(wèn)津。
今日武城三櫻新椒精品報(bào)價(jià)5.70—5.80元/斤，好統(tǒng)貨報(bào)價(jià)5.20—5.50元/斤，切斷貨價(jià)格4.60—5.10元/斤，今日武城有小雨，天氣狀況不佳，加上最近辣椒價(jià)格持續(xù)走跌，小販下鄉(xiāng)收購(gòu)積極性不高，市場(chǎng)基本沒(méi)有上貨，客商多在觀望，市場(chǎng)交易冷淡。
大椒方面，開(kāi)魯市場(chǎng)新北京紅干椒報(bào)價(jià)3.50-4.50元/斤，價(jià)格保持平穩(wěn)，8成干冷庫(kù)椒報(bào)價(jià)4.40元/斤左右，今日當(dāng)?shù)亟笛┩Ｖ梗珳囟容^低，辣椒干度影響很大，干貨較少，市場(chǎng)交易冷淡。新疆庫(kù)爾勒鐵板椒報(bào)價(jià)5.50—5.75元/斤，紅龍13報(bào)價(jià)3.90—4.30元/斤，價(jià)格平穩(wěn)，受當(dāng)?shù)乩苯窚p產(chǎn)影響，高品質(zhì)貨源相對(duì)緊張，上貨困難，干貨太少，交易冷淡，線(xiàn)椒處于收尾階段，再過(guò)一月，鐵板椒上貨基本結(jié)束。
綜合來(lái)看，受天氣以及市場(chǎng)行情的影響，國(guó)內(nèi)辣椒市場(chǎng)交易格外冷淡，關(guān)于價(jià)格的新一輪博弈正在進(jìn)行，預(yù)計(jì)在連續(xù)幾天的陰雨天氣之后，辣椒市場(chǎng)交易將開(kāi)始活躍，價(jià)格也將產(chǎn)生新的變化。