沙茶醬是一種混合型調味品，色澤淡褐，呈糊醬狀，具有大蒜、洋蔥、花生米等特殊的復合香味、蝦米和生抽的復合鮮咸味，以及輕微的甜、辣味。那么沙茶醬的市場行情怎么樣？

    李錦記沙茶醬198g

    參考價格：￥17.80

    品牌：LEEKUMKEE/李錦記

    配料表：大豆油、大地魚干、大豆組織蛋白、水、白砂糖、洋蔥粉、芝麻醬、食用鹽、大蒜粉、香辛料、蝦醬、食用添加劑

    保質期：730天

    食品添加劑：5‘肌苷酸二鈉、5

    凈含量：198g

    包裝方式：包裝

    調味料：其他/other

    系列：沙茶醬

    儲藏方法：存放于陰涼干爽處，使用后請即蓋好并冷藏存

    食用：

    1.沙茶醬可以直接蘸食佐餐，還可以調制別有風味的復合味，用以烹制沙茶牛柳、沙茶鴨脯等佳肴；

    2.它還可以配制港式新潮“沙咖汁”美味，以烹制沙咖牛腩煲、沙咖煸明蝦等港派名菜，適宜于燒、燜、煨、涮、灼等烹調方法。